西點行業與其他行業相比較的優勢？

某食品調研機構曾調查，在未來幾年里，西點烘焙師社會需求量達到20萬人，如此巨大的發展潛力導致未來的西點師人才前途不可限量，行業現在遠遠沒有包和，適合大量年輕人加入其中。其次西式蛋糕店一般裝修豪華，環境很好，它的靈活經營手段也很迎合現代人的消費需求，西式蛋糕店在某些方面兼顧快捷性與方便性這是它制勝市場的利器。