長沙西點烘焙創業培訓班 2022-11-18 17:38:41
課程介紹
發布日期：2022-11-18 17:38:41
長沙優美西點開設西點烘焙創業培訓班，專注于西點烘焙的培訓以及專業的西點蛋糕店的開設,親授學習經驗，深入學習西點蛋糕店的經營課程，創業有保障！
專為有創業需求的學員開設，課程內容貼合創業產品需求
2、全程實操
理實結合，提升技能延伸轉換能力，強化西點制作技巧操作
3、熱銷產品占比90%
緊跟烘焙西點市場流行方向，助你打造爆款奇跡
4、返校學習，職場充電
畢業后，終身享有每年10次免費返校進修新品權益
5、掌握產品攝影技巧
系統學習對私房烘焙產品的布景/構圖/后期修圖等技巧
面包烘焙：
肉松小貝、芝士肉松卷
蝴蝶千層酥，榴蓮千層酥
浮云卷、輕芝士
黃油曲奇、蔓越莓曲奇
蛋黃酥，肉松餅
廣式月餅、羅馬盾牌
咖啡麻薯，盤撻
理論知識講解、基本功練習
星空流沙面包、田園披薩
奶昔面包、毛毛蟲
腸仔面包、菠蘿包
海鹽牛角、皇冠吐司
多味料理包、紅豆吐司
肉松吐司、紅豆椰蓉
煉奶吐司、椰香餐包
煙熏雞肉，日式菓子面包
沖繩黑糖、養生紫米
瑞士巧克力、榴蓮芝士
亞麻籽軟歐、抹茶麻薯
紅茶奶酥、蔓越莓乳酪
芝士奧利奧、法式香腸
蒜香軟法、法棍
奶油裱花：
工具設備及原材料介紹，圓形胚理論教學圓形弧胚
曲奇嘴花邊，心形胚
玫瑰花嘴花邊，方形胚
調色配色，寫字練習
奶油玫瑰花奶油五瓣花
經典紅絲絨蛋糕
刺繡蛋糕
網紅球形糖牌蛋糕
可可戚風蛋糕胚，奧利奧咸奶油淋面蛋糕
復古系列蛋糕
芭比公主蛋糕芭比禮服蛋糕
芝士淋面卡通蛋糕
場景蛋糕
蛋白糖插件制作，蛋白糖插件蛋糕
巧克力插件制作，巧克力插件蛋糕
焦糖海鹽蛋糕
裱花蛋糕奶油霜手繪浮雕蛋糕
雙層蛋糕
紫薯芋泥蛋糕
韓式裱花：
豆沙霜調制，五瓣花制作
玫瑰花，洋桔梗
山茶花、牡丹、芍藥
奶油霜制作浮雕
雛菊花，整體蛋糕組合
上一篇:長沙西點私房烘焙培訓班
下一篇:長沙慕斯甜點技能培訓班
