蛋糕裱花主要用到的工具有：

  1、裱花轉臺，將蛋糕置于轉臺上可以方便淡奶油的抹平以及進行裱花；

  2、裱花嘴，主要用來為蛋糕裱花，不同的花型可以擠出不同的花型，可以根據需要選購單個或一整套；

  3、裱花袋，它的作用是將拌好的蛋糕面糊裝入袋中，可以很方便地擠入各式花樣。

  二、各種裱花嘴型號

  裱花嘴種類型號繁多，對于初學者來說肯定會有疑惑，下面為大家搜集了一些裱花嘴使用的相關圖片，可以看著需要來選擇裱花。

  1、圓形花嘴

  大小不一的圓形花嘴，可以用來寫字，做泡芙還有圓形餅干。

  2、齒形花嘴

  最常使用的花嘴，可以根據自己的需要作出不同的花型。

  3、花瓣花嘴/扁口花嘴

  也是比較常用的花嘴，可以做出不同的花朵形狀。

  4、半排花嘴

  可以用來做各種底紋的裝飾

  5、葉子花嘴

  主要用來裱出各種不同形狀的葉子

  不同的裱花嘴可以滿足我們不同的需求，以上只是我們生活中經常會使用到的型號，大家在裱花的過程中可根據喜愛的形狀選擇，當然裱花的過程需要不斷練習。

  三、裱花的簡單做法

  不熟練的小伙伴可以先拿紙杯蛋糕練習，也可以做出很多漂亮的花型！擠出奶油后，小幅度、小范圍的在蛋糕上轉圈圈，誘人奶油塔就完成了。

  保持垂直角度，輕輕擠壓，經典裱花圖案就出現了。玫瑰花紙杯蛋糕輕松完成。

  方法簡單，快拿起裱花嘴勤加練習吧！