西點烘焙哪家好
發(fā)布時間:2022-11-18 17:41:17 已幫助:人 來源:長沙優(yōu)美西點
一,為什么要選正規(guī)的西點學(xué)校?
學(xué)習(xí)西點需要進行大量的實操,從最開始區(qū)分和認識每一樣材料、每工具,到后來熟悉配料比列,裱花技術(shù)日漸成熟,都是掌握西點技能的必經(jīng)之路。很多踩過坑的學(xué)員都知道,很多不正規(guī)的學(xué)校會避免浪費食材就只讓學(xué)員看視頻教學(xué)。
而長沙優(yōu)美西點是一所經(jīng)驗豐富的西點學(xué)校,從辦校之初就知道動手實操對于技能學(xué)習(xí)的重要性,所以這么多年以來一直都堅持理實結(jié)合,以實際操作為主,理論為輔。
二,正規(guī)的烘焙培訓(xùn)學(xué)校對西點的要求會比其他機構(gòu)更更加嚴格一點!
1.要求是需要制作出來的西點可展覽、可打、可贈送。不僅要擁有精致漂亮且有新意的外觀。
2.就是還需要有“內(nèi)涵”,那就是要吃起來口感佳,聞起來香,光是達到美觀精致就需要花費大量的時間練習(xí)才行,其次才是把握配料的“度”。
內(nèi)外兼佳才是西點人最重要的一點,這也是正規(guī)西點培訓(xùn)學(xué)校最重要的一點。
想要了解更多關(guān)于西點培訓(xùn)的信息,推薦選擇長沙優(yōu)美西點。長沙優(yōu)美西點的課程由專門課程研發(fā)團隊自主研發(fā),課程設(shè)計緊跟市場需求,將前沿烘焙技術(shù)融入課程中,并且每年持續(xù)精進課程內(nèi)容和教學(xué)建設(shè)。首創(chuàng)人手一機教學(xué)模式,小到刮刀大到烤箱奶油機都是一位學(xué)員獨自一套;堅持引進標準化市場教學(xué)設(shè)備,讓學(xué)員從入學(xué)就運用市場標準化設(shè)備,更快熟悉硬件設(shè)施操作。